Братья наши меньшие

Донецк – один из крупнейших городов Украины, наблюдать в нем за природными явлениями сложно. Миграция птиц, их прилет и отлет для донецкой детворы известны чаще только из учебников. Разве что какая-нибудь мамаша обратит внимание ребенка – скворцы прилетели. А так все происходит где-то, за пределами нашего поля зрения. Вот разве грачи… В ноябре как-то наблюдала минут 40 наблюдала, как огромная стая у которой, казалось, ни конца ни начала, текла и текла куда-то на юго-восток. А ласточки, стрижи, кукушки, жаворонки, скворцы пропали как- то незаметно еще в конце сентября.

Глянцевые фрукты

Они красивые и блестящие и мы приходя на рынок как правило в первую очередь смотрим именно на такие. Почему они блестят, чем их покрывают, чтобы они дольше хранились? Оказывается есть специальные глазерователяли. Они предохраняют продукты от высыхания, сохраняют их вес, предохраняют от повреждения микробиологией и плесенями. И, кроме того, они сохраняют так нам необходимые витамины.

Птичье молоко

Водоросли и "Птичье молоко" - что между ними может быть общего? А связь самая что ни на есть прямая!
То из чего делают «птичье молоко» растет на берегу Охотского и Японского моря, это водоросли которое называются анфельция тобучинская одна из наиболее известных красных водорослей. Из этих водорослей делается самое вкусное «птичье молоко». На вид эта водоросль очень не привлекательная. Ее перерабатывают, высушивают, стерилизуют, и получают агар-агар. Вот из нее и делают эти замечательные, вкусные конфеты «птичье молоко». Из агар-агара делают не только конфеты, но используют в медицине, производя препараты для беременных и для грудных детей, представляете какая безвредная и полезная штука. Так как агар-агар сделан из морских водорослей в ней полно йода и разных микроэлементов. Процесс изготовления собственно конфет я рассказывать не буду, все равно в домашних условиях таких не сделать. Одно скажу, что на производстве проходят сутки, прежде чем приготовится это птичье молоко как конфеты.

Отчего, почему

В жизни каждого из нас однажды наступает день, когда мы понимаем, что уже выросли, встали на ноги, обзавелись семьей, появились дети… и есть еще самые любимые и дорогие нам люди — наши родители. Как часто именно они становятся мишенью сердечно-сосудистых заболеваний. Вряд ли найдется человек, который бы не слышал от кого-нибудь жалоб на повышенное артериальное давление, боли в сердце и одышку. Как следствие, ухудшается качество жизни, снижается работоспособность зачастую вплоть до инвалидности. Обычно люди склонны думать, что это «возрастное», что с этим ничего не поделать, и не обращаются за медицинской помощью. Такое мнение ошибочно, поскольку зачастую подобные симптомы являются грозным проявлением болезни сердца.
Артериальная гипертония

Музей ненужной книги

"Книга – лучший подарок" – это мы знаем с самого детства. Но какое множество книг мы ставим на полку, а потом забываем? Со временем их становится так много, что хоть "музей ненужной книги" создавай. Вот его и создали - в Ярославле.
Что сегодня правда, а завтра лож, сегодня смешно, а завтра грустно? Скорее всего – газета. Хотя на сегодняшний момент – это книга.

Лардо

Как то прочитала в газете, что самое дорогое мясное блюдо в мире Lardo di Colonnata. Готовят его в Италии 1 кг этой свинины стоит 14 евро. На самом деле не так все это дорого, как было написано в газете. Но такая цена в городе Колонната в Италии, а в Москве, да, здесь цена точно заоблачная. Вообще то это сало и готовят его только в этом городе. Эта свинина не может быть моложе 9 месяцев и старше одного года. Вес такой свинье должен быть 160 кг и особь только мужского пола, то есть хряк. Но дело не в том из какой свинины или какие специи, дело в мраморе в котором эту свинину готовят в течении 6 месяцев а то и года.

Лосеферма

Кострома славный город, это родина моего мужа. Она славится не только старинными торговыми рядами, памятником Ивану Сусанину, музеем-заповедником Дворянское Собрание, но лосефермой.
Лось- зверь дикий и необузданный, домашним сделать его невозможно, по крайней мере взрослого…Поэтому если кто-то говорит, что гладил лося-это…правда, но если это произошло в Костроме на Сумароковской лосеферме.
Лоси очень полезные звери они дают мясо и молоко. Молоко, которое дают лоси бесприцендентное по составу.

Пиявки, в чем их сила?

По данным ученых, в состав слюны пиявок входит около ста биологически активных веществ, которые и оказывают целебное действие на организм человека. Это, своего рода, сто отдельных лекарств, сбалансированных таким образом, что они не только не мешают друг другу, а наоборот взаимно усиливают положительное воздействие. К тому же, пиявки работают почище любого биоэнерготерапевта.
В Египте пиявок использовали еще в 1500 г. до Рождества Христова. Первыми кто испытал на себе целебные свойства пиявок бы ли сами фараоны.

Цветок по имени «сережка»

Замечено, что у некоторых людей складываются почти человеческие отношения с цветами. Может быть, поэтому многие из них получают собственные имена. И тогда смотришь, на окошке обычный бальзамин стоит, а хозяйка ласково его кличет «ванюшей». Вот и красавица фуксия вдруг стала почему-то «сережей».
Все цветы без исключения я очень люблю. В доме у меня их много, но хочу рассказать о фуксии. На самом деле цветок фуксии похож на крупную рубиновую сережку.

Светопредставление

Почему несмотря на постоянный уход, растения долго не живут? Возможно твоих любимцев нужно переставить на более освещенное место.
Свет можно смело называть половиной успеха в домашнем цветоводстве.
Для некоторых растений яркое полуденнон солнце – верная гибель, для других райский оазис. Особенно богаты солнцем окна, выходящие на юг, а восточные и западные умеренно освещены в течении дня. Для северных окон, обделенных теплом и светом, выбор растений должен быть особо тщательным. Оформляя зелеными растениями интерьер, учитывай, что на расстоянии 1,5-2 метра от окна освещенность комнаты значительно снижается, что не может не отразиться на домашних растениях.
Ярким прямым лучам будут рады пушистые кактусы, суккуленты и растения с крупными цветками: абутадион, агапантус, аламанда, гипеаструм (хотя у меня он цветет и на западном окне), кливия, колумнея, фуксия, эжписция и т.д.

Масло из камня

Я о таком и не слышала, пока не столкнулась с советом врача. Оказывается есть такое природное лекарство.
Высоко в горах плачут каменные великаны. Их слезы, затвердевая, образуют бальзам – лекарство от всех болезней и недугов человеческих. Редко кто находит эти слезы, но нашедший их становится самым здоровым и сильным человеком.
Подобные рассказы, кочующие из века в век, известны многим народам. Что же это за таинственное вещество? В Бирме его называют «чао-туи» – кровь горы, в Монголии и Тибете – «барагшун» – сок скалы, а у нас в Сибири – «каменное масло».
Каменное масло представляет собой минерал,(бело-желтого, розового или зеленоватого цвета) образующийся преимущественно в расщелинах и трещинах сланцев. Оно широко распространено в Восточных и Западных Саянах и других горных районах Восточной Сибири, Монголии и Китая.

Статическое электричество.

Каждый из нас сталкивался с этим явлением.
Википедия горворит: «Статическое электричество — совокупность явлений, связанных с возникновением, сохранением и релаксацией свободного электрического заряда на поверхности или в объеме диэлектриков или на изолированных проводниках».
Статическое электричество в природе.

Спальня по-европейски

В последние десятилетия мы все стремимся к европейским стандартам в обустройстве нашего жилища, месяцами или даже годами копим деньги на товары дорогих европейских брендов, чтобы в итоге получить красивый, модный интерьер.
Спальня — наиболее интимная комната, предназначенная для отдыха, поэтому ее интерьер должен создавать спокойную, умиротворяющую обстановку. Необходимо продумать спальню до мелочей, чтобы ничего не вызывало раздражения, потому что,

Лимонное дерово в квартире

У моей знакомой растут и плодоносят лимоны в квартире. У меня тоже был лимон, но я его загубила, пытаясь избавиться от вредителей. Держит она свое деревце на подоконнике. Цитрусовые очень чувствительны к изменению освещения. Это вызывает даже замедление роста. Лимон также нужно беречь от воздействия холодного воздуха, поэтому оптимальная температура для зимовки должна быть не ниже 12-13 гр. тепла. Ком земли всегда нужно поддерживать влажным. Вообще как пересушка, так и переувлажнение при недостатке света вызывают опадание листьев. А оно нам надо? Ведь на деревце зреют плоды.

Чай Пуэр, в чем популярность?

«Родившийся» в южной китайской провинции Юньнань, Пуэр был особенно популярен среди местных долгожителей. С годами его слава дошла до обитателей Императорского дворца, жителей других стран Азии. И вот сейчас чай Пуэр пьют знаменитости и представители высших кругов всего мира, а исследовательские институты пытаются разгадать его секрет. Что же делает чай Пуэр столь популярным?
В мире существует довольно мало продуктов, качество которых улучшается при длительном хранении. Именно к таким продуктам относится чай Пуэр. Хранить его можно бесконечно долго.

zlatakrona прокомментировала сообщение "Дельфины"

Кошмар, как можно этому воспрепятствовать? Просто мороз по коже!!! - вот наконец-то прозвучал вопрос, единственно путный и пробуждающий ум и сознание к действию.
Все, что тут написано ранее - даже Ольгой Лысенко, которую я очень уважаю - это все эмоции. А животным нужны не эмоции, людям нужны не эмоции, поскольку эмоции порождают еще большую волну агрессии.
Если идет волна агрессии на животных, потом - на этих людей, потом - их на нас, что происходит в мире? Этот процесс описал еще Пушкин в своей сказке про золотого петушка! Когда брат пошел на брата, отец на сына...

Дельфины

Кто не знает этих животных? Наверное не найдется таких людей. Как правило мы все любим их, ходим в дильфинарии, чтобы полюбоваться их выступлениями. Некоторые из нас видели их играющих в открытом море. Они ласковые и доверчивые животные, не раз спасали людей от гибели в море. Вчера вечером моя подруга, живущая в Израиле, прислала мне просто жуткие снимки.
Снимки могут медленно загружаться. Щелкните по снимку, чтобы открылся следующий.
В Крыму сейчас действуют три центра спасения, созданных на базе дельфинариев: в Евпатории (на Донузлаве), в Артбухте Севастополя и в Карадагском природном заповеднике. В этих центрах, существующих, как и вся сеть, на общественных началах, то есть, по-существу, за счет энтузиазма, организованы мобильные отряды из специалистов с необходимым набором оборудования и материалов, которые по сигналам неравнодушных очевидцев или экологических госслужб выезжают на место и проводят необходимую работу.

Морской огурец

Давно хотела попробовать морской огурец кукумарию, но все не решалась. Посмотрю, посмотрю такое что то страшненькое. А тут недавно увидела в супермаркете, как женщина покупает это кукумарию, и я решилась к ней подойти с вопросами. Оказалась очень милая и доброжелательная женщина. Она то и рассказала мне об этом чудо-огурце. И о специфике его приготовления.
В связи с тем, что кукумария очень долго готовиться варить её лучше на ночь.
Приобретённую свежемороженную кукумарию разморозить, промыть и положить в кастрюлю. Залить кипятком, и на сильном огне довести до кипения, снять пену, добавить соль, специи, уменьшить огонь и варить под закрытой крышкой 2 часа. Выключить печку и оставить доходить кукумарию на горячей комфорке на всю ночь.

Пигментные пятна

Иногда пигментные пятна появляются у беременных женщин, иногда после родов, но в основном они проявляются в зрелом возрасте. В большинстве случаев, эти пятна – скопления меланина в роговом слое, эпидермисе и дерме – не несут никакого вреда коже, но выглядят не эстетично, поэтому большинство женщин старается от них избавиться, и не только в салонах красоты, но и у себя дома.

Готовим на пару

Всем, кто заботится о своем здоровье, врачи-диетологи рекомендуют употреблять пищу, приготовленную на пару. Так, паровая диета назначается при заболевании органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Ну и, конечно же, паровое питание необходимо при нарушении обмена веществ, избыточном весе и аллергии.
Однако если вы здоровы - это не значит, что советы диетологов к вам не относятся. Варка на пару - очень деликатный способ приготовления продуктов. В отличие от запекания или обжарки, продукты подвергается воздействию не такой высокой температуры, поэтому в них сохраняется намного больше витаминов. К тому же, при приготовлении на пару в продукты не нужно добавлять никакого жира, так что блюда получаются более низкокалорийными. Это ли не здоровое и правильное питание, которое врачи рекомендуют при недосыпании, частых стрессах и повышенных нагрузках?

Растения и мы

Даже самые ядовитые растения не причинят вреда при СОБЛЮДЕНИИ РЕЦЕПТОВ. Эти рецепты исцелили не одну тысячу людей и не за одно столетие. Нельзя применять растение с мыслью: авось поможет. Или бывают такие примеры: «Пью уже две недели и не помогает» А речь шла о камнях в желчном пузыре размером в 2 см! Наживать болячки всю жизнь – и ждать результата через две недели? Или: сделали операцию, облучили, 12 курсов химиотерапии, пью разные травки, но что то нет результатов, только хуже стало.

Кофеврка

У меня день начинается с чашечки ароматного бодрящего кофе. И очень важно, чтобы этот божественный напиток был высокого качества и правильно приготовлен, а иначе горечь послевкусия будет напоминать о себе весь день…

Ошибки в переводе, над которыми ржет весь Интернет! Опубликовала Комсомольская ПРАВДА (Украина)

Кто-то из блогеров случайно забрел на англоязычный раздел сайта РАН и здорово удивился, обнаружив там страничку Squirrel Institute (Институт белки). Мол, надо же – для изучения отдельного грызуна целый НИИ создали! Вот это фундаментальный подход!
При дальнейшем изучении сайта выяснилось, что милые пушистые зверьки тут ни при чем. Оказывается, Squirrel Institute – это неудачная попытка перевести на язык Шекспира название всемирно известного российского Института Белка, который не зверушек изучает, а белок (также известный как протеин).

Апгрейд

У нас на сервере почти месяц проводился апгрейд. Из-за этого компьютер работал не всегда хорошо. Я видела и слышала это слово, но что оно обозначает, не понимала и решила узнать, что же это такое и с чем его «едят». Как оказалось апгрейд" - это велосипедный термин, (кто бы мог подумать) который возник около 200 лет тому в России, в день коронации Александра I. В тот день на Красной площади в Москве произошла первая демонстрация невиданной доселе техники - велосипеда. Александру понравилась машина и он выдал Артамонову,

День

Вчера у нас выпал первый снег. Обычно у нас первый снег выпадает 7-10 ноября, но в этом году снег запоздал, впрочем как и мороз. Соседка пришла с улицы говорит – холодно. Не собиралась я выходить на улицу, но потом вспомнила, что вчера дочитала книгу и решила сходить в библиотеку. За одно думала по фотографировать. Вышла на улицу вытащила из футляра фотоаппарат, а он не включается, и тут замечаю, что рука стала немного влажная. Смотрю, рассматриваю, ничего не понимаю, что случилось. Положила фотоаппарат в футляр и пошла в библиотеку. Пришла туда, а там санитарный день. Ну что такое не везет и как с ним бороться. Решила зайти в магазин «Семена», здесь мне повезло купила очередную партию семян кресс-салата, как я уже писала сажаю его всю зиму. В нашей семье два человека умерли от рака, поэтому я стараюсь чтобы мои близкие употребляли такие продукты как кресс, фундук ( я им с лета запаслась), натуральный томатный сок. Эти продукты подавляют рост раковых клеток.

10 денежных изобретений

Довольно интересные исследования в 2003 голу провели американцы при подготовке саммита «будущее денег». Они исследовали сотни инноваций в мире денег, оценивая их по специально разработанной системе. По итогам проделанной работы в хронологическом порядке был составлен список из десяти изобретений 20 века, оказавших наибольшее влияние на мировую денежную систему.