воскресенье, 22 ноября 2009 г.
Могут ли быть чистыми наши продукты
Лет 20 назад слово «экология» встречалось, пожалуй, в научной литературе. Сейчас это такой привычный термин, что государством даже создано министерство охраны окружающей среды. И не в угоду моде, а из-за необходимости. Во всех цивилизованных странах уже давно ведется борьба не только с промышленными загрязнениями, но и с чрезмерным использованием минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Мы же не знаем, что едим, что пьем, чем дышим. Нам бы такое земледелие хотя бы на дачных, огородных участках, ведь все, что выращиваем, мы не только едим сами, о и кормим детей, внуков, надеясь, что делаем это для их пользы. А здоровых людей мало, большая часть населения – полубольные. И главная причина такого состояния здоровья – грязный воздух, плохая еда, большая нервная нагрузка.
суббота, 21 ноября 2009 г.
Как покупать чай
Для того, чтобы чай приносил нам удовольствие и облегчение, надо главное: чтобы чай был настоящим, а не засушенным бурьяном, как это иногда бывает, когда мы покупаем его в лотках на улице. В таких случаях обращайте внимание на упаковку внутри коробки. Поскольку чай сильно впитывает влагу, солидные поставщики обязательно фасуют его в пергамент или так называемую сульфидку – пергаментную бумагу с тонким слоем фольги. Если же чай насыпан в пакетик из обычной бумаги или полиэтилена – перед вами стопроцентная подделка!
Уж лучше переплатить, но купить высококачественный продукт.
Уж лучше переплатить, но купить высококачественный продукт.
пятница, 20 ноября 2009 г.
Чай – если у вас болят зубы
Если в чай добавить несколько долек раздавленного чеснока и подержать такой напиток во рту, можно снять зубную боль. Кстати, запах чеснока можно устранить, если пожевать щепотку сухого зеленого чая.
В чае содержится большое количество втора, который препятствует разрушению эмали зубов и предупреждает кариес. Только чай в этом случае должен быть обязательно без сахара. В то же время защитные свойства чая увеличиваются, если пить его с молоком, как это делают англичане. Дело в том, что в молоке есть вещество, предотвращающее разрушение зубной эмали и даже восстанавливающее в ней небольшие повреждения. Для предохранения зубов от кариеса полезно также полоскание рта зеленым чаем после еды. Тем, кто страдает болезнями кишечника, желудка хорошо бы тоже пить зеленый чай.
В чае содержится большое количество втора, который препятствует разрушению эмали зубов и предупреждает кариес. Только чай в этом случае должен быть обязательно без сахара. В то же время защитные свойства чая увеличиваются, если пить его с молоком, как это делают англичане. Дело в том, что в молоке есть вещество, предотвращающее разрушение зубной эмали и даже восстанавливающее в ней небольшие повреждения. Для предохранения зубов от кариеса полезно также полоскание рта зеленым чаем после еды. Тем, кто страдает болезнями кишечника, желудка хорошо бы тоже пить зеленый чай.
среда, 18 ноября 2009 г.
Чай, чай, чай
Канадские ученые считают, что регулярное потребление чая может снизить степень разрушения мозговой ткани при таком грозном заболевании, как инсульт. Это, по их мнению, связано с благотворным воздействием чая на мозговое кровообращение.
Иными словами, любители чая не застрахованы от инсульта, но если случится беда, его последствия будут менее разрушительными. Замечено, что чай благотворно влияет на обмен веществ в организме. Тем, кто пьет его регулярно, болезни нарушения обмена веществ менее опасны. Так, чай предупреждает подагру, возникающую при нарушениях пуринового обмена. С помощью чайного компресса снимают боль от ушиба, ратстяжения связок, вывиха, солнечного ожога. Для этого сухой чай варят 15-20 минут, затем теплую влажную гущу накладывают на травмированное место и накрывают полиэтиленовой пленкой, время от времени смачивая теплым чаем.
вторник, 17 ноября 2009 г.
Чай в помощь сосудам
Известно, что с возрастом увеличивается хрупкость и ломкость кровеносных сосудов, в том числе мельчайших капилляров. Укрепит стенки сосудов, повысить их эластичность, уменьшить проницаемость, снизить возможность внутренних кровоизлияний можно с помощью зеленого чая, если пить его регулярно. Перед зеленым чаем отступает гипертония. Японские ученые доказали, что у больных гипертонией 1 и 2 степени, долго употребляющих зеленый чай, давление снижается на 10-20 единиц.
Перед заваркой сухой зеленый чай промывается теплой кипяченой водой, что бы уменьшить в нем содержание кофеина, который возбуждает сердечнососудистую систему. Затем промытый чай заливают кипятком из расчета 3г чая на 100г воды и настаивают 10 мин. Пьют по стакану три раза в день после еды. Еще активнее снижает давление, если в такой чай добавить 0,1 г аскорбиновой кислоты. Что бы не перегружать сердечнососудистую систему, в день надо пить всей жидкости (вместе с чаем) не более полутора литров.
Перед заваркой сухой зеленый чай промывается теплой кипяченой водой, что бы уменьшить в нем содержание кофеина, который возбуждает сердечнососудистую систему. Затем промытый чай заливают кипятком из расчета 3г чая на 100г воды и настаивают 10 мин. Пьют по стакану три раза в день после еды. Еще активнее снижает давление, если в такой чай добавить 0,1 г аскорбиновой кислоты. Что бы не перегружать сердечнососудистую систему, в день надо пить всей жидкости (вместе с чаем) не более полутора литров.
понедельник, 16 ноября 2009 г.
Как мы пьем чай?
В разных странах чай пьют по-разному. В России и Украина – с лимоном. В Англии с молоком. Именно сочетание с лимоном помогает бороться с простудой, усталостью и стрессом. С молоком – с дистрофией, истощением нервной системы и сердечнососудистыми заболеваниями. Одни любят обычный чай, другие – гранулированный. Какой из них лучше? Оба. Если вы хотите получить очень ароматный и вкусный, но не слишком крепкий напиток, покупайте обычный. Но если вы любите крепкий настой, насыщенный вкус, но со слабым ароматом – пейте гранулированный.
Иногда случается, что чай только заварили, а он помутнел, стал похожим на кофе с молоком. Вам кажется, что чай попался плохого качества. Наоборот, это значит, что вы заварили чай очень высокого качества, насыщенного танином и кофеином. Долейте еще несколько капель кипятка, и чай снова станет прозрачным, приобретет естественный цвет.
Многолетние исследования доказали, что чай, заваренный утром. Не теряет своих качеств до вечера. Но на второе утро заварку надо вылить.
Чай как лекарство
В созревшем чайном листе содержится около 300 полезных для человека веществ, которые по-разному действуют на организм человека, помогая ему саморегулироваться. Поэтому знающие люди говорят, что чай – это аптека в стакане. На чайных фабриках из одного и того же сырья – чайного листа – производят четыре вида чая: черный, красный, желтый и зеленый, которые отличаются друг от друга по составу, цвету, вкусу и свойствам. Целебными свойствами обладают все чаи, но самый полезный – зеленый. Это связано с тем, что из обычных четырех операций обработки (завяливания, скручивания, ферментации и сушки) он проходит только две: скручивание и сушку. И всем другим видам чая мы должны быть благодарны, потому то все они «усиливают дух, смягчают сердце, удаляют усталость, пробуждают мысль, не позволяют поселиться лени».
четверг, 12 ноября 2009 г.
Кошки
В настоящее время выведено много пород и разновидностей кошек. Есть короткошерстные, гладкошерстные, длинношерстные. Среди длинношерстных персидская порода насчитывает более тридцати разновидностей по окраске. В этом разнообразии трудно выбрать себе породу. Но если вы приняли решение держать в доме кошку, то вы должны заранее продумать, какой породы и окраса она должна быть.
Длинношерстные кошки требуют ежедневного вычесывания. Сиамских, восточных, бирманских, абиссинских и русских голубых ежедневно вычесывать не нужно, но они имеют другой нрав, чем спокойные персиянки. Эти разновидности нуждаются в постоянном тесном контакте с человеком.
Короткошерстные английские и европейские кошки по сравнению с другими требуют значительно меньше заботы о себе, они реже болеют и дольше живут.
Способности кошек
Маленький хищник – кошка обладает тонкими органами чувств. Острота зрения у нее в шесть раз выше, чем у человека. Она отлично различает цветовые оттенки. Кошачий глаз умеет воспринимать не только оптические раздражители в широком диапазоне, но реагирует также на акустические сигналы. Кошки воспринимают точную звуковую картину своего окружения.
К главной «профессии» - охотницы в полумраке и сумерках – кошка подготовлена исключительно хорошо. Она в состоянии уловить слабейшие отблески света. У кошачьего глаза есть третье веко. Оно распложено во внутреннем уголке глаза. Для владельцев кошек увеличенное третье веко служит сигналом тревоги, поскольку это может быть следствием заболевания – например сильное истощение.
Для ориентации в пространстве, во время ночных похождений, кошка использует осязание и тонкий слух, она воспринимает звуковые частоты в диапазоне от 50 до 60 кГц. Человек способен улавливать звуки в 20 кГц.
вторник, 10 ноября 2009 г.
Монарда
Родина монарды – Северная Америка. Ее еще называют душевник виргинский, рута душистая и даже червона рута», но такого цветка в природе нет. Некоторые ее сорта носят названия индейских племен – «Команчи», «Сиукс», в Германии ее называют «индейская крапива>». У нее прохладные листья похожие на мяту. А соцветия и впрямь напоминают головные уборы индейцев.
понедельник, 9 ноября 2009 г.
Этот целебный яблочный уксус
Специалисты-диетологи считают, что яблочный уксус способствует нормализации процессов пищеварения. Но принимать его в не больших количествах. Содержащийся в уксусе калий легко усваивается на фоне кальция, натрия, железа и магния, имеющихся в наших обычных продуктах питания.
Если вы много едите макарон, хлеба, сладких пирогов и тортов, то сами замечаете, что кишечник начинает работать плохо, а ваш вес неустанно растет. В кишечнике постоянно скапливаются молекулы жира, он становится вялым.
В этом случае вам поможет яблочный уксус, потому что он нормализует процессы пищеварения.
Употребление яблочного уксуса способствует поддержанию постоянного уровня сахара в организме. Если вы чувствуете, что переедаете, попробуйте перед обедом или ужином выпить стакан кипяченой воды, в котором растворена чайная ложка яблочного уксуса. Это притупит чувство голода.
Если вы много едите макарон, хлеба, сладких пирогов и тортов, то сами замечаете, что кишечник начинает работать плохо, а ваш вес неустанно растет. В кишечнике постоянно скапливаются молекулы жира, он становится вялым.
В этом случае вам поможет яблочный уксус, потому что он нормализует процессы пищеварения.
Употребление яблочного уксуса способствует поддержанию постоянного уровня сахара в организме. Если вы чувствуете, что переедаете, попробуйте перед обедом или ужином выпить стакан кипяченой воды, в котором растворена чайная ложка яблочного уксуса. Это притупит чувство голода.
воскресенье, 8 ноября 2009 г.
Освежим лицо
Читая надписи на тюбиках и баночках, мы, как цивилизованные люди, прежде всего, обращаем внимание на состав косметического средства. Если в него входят натуральные продукты или травы, мы сразу же проникаемся к нему доверием. А ведь можно воспользоваться всеми этими продуктами, не посещая косметические магазины, а лишь отворив дверцу холодильника. Надо только помнить, что для чего применяется.
Если у вас сухая кожа воспользуйтесь желтком, если жирная – белком куриного яйца, можно перепелиного. В белок можно добавить столовую ложку глицерина. Эта маска освежит ваше лицо.
В две ложки йогурта добавите две капли лимонного сока, нанесите на лицо. Эта нежная маска, легко проникая в поры, прекрасно очищает их и освежает кожу.
Лимон – это самостоятельное косметическое средство, его сок обладает отбеливающим свойством, тонизирует кожу, помогает избавиться от прыщей. При помощи лимонной корки можно идеально очистить зубы от желтого налета.
А теперь растительное масло, желательно оливковое. Его можно добавлять в ванну, в маски для укрепления волос и как очищающее средство для лица. И уж конечно каждый знает о его ценных питательных качествах.
Если у вас сухая кожа воспользуйтесь желтком, если жирная – белком куриного яйца, можно перепелиного. В белок можно добавить столовую ложку глицерина. Эта маска освежит ваше лицо.
В две ложки йогурта добавите две капли лимонного сока, нанесите на лицо. Эта нежная маска, легко проникая в поры, прекрасно очищает их и освежает кожу.
Лимон – это самостоятельное косметическое средство, его сок обладает отбеливающим свойством, тонизирует кожу, помогает избавиться от прыщей. При помощи лимонной корки можно идеально очистить зубы от желтого налета.
А теперь растительное масло, желательно оливковое. Его можно добавлять в ванну, в маски для укрепления волос и как очищающее средство для лица. И уж конечно каждый знает о его ценных питательных качествах.
четверг, 5 ноября 2009 г.
Имбирь, удивительное растение
Если вы намерены избавить свой желудок от токсинов и сделать пищеварение совершенным, Аюрведа рекомендует ежедневно съедать немного имбиря. Имбирь не вызывает дисбаланса желудка, поэтому в небольших дозах может приниматься даже при гастрите с повышенной кислотностью.
Для очищения крови надо взять половину чайной ложки сухого имбирного корня, семь капель лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи.
При стрессе и депрессии принимают свежий сок имбиря в смеси с медом. В Индии и Индонезии имбирный чай с лимоном - самый популярный тонизирующий напиток.
Для снятия усталости или боли во всем теле рекомендуют принимать имбирную ванну.
Рецепт 1. Некоторое время кипятят завернутые в марлю имбирные хлопья (10 грамм) в 1 литре воды, полученный отвар выливают в ванну. Такая ванна облегчает боли в теле, способствует расслаблению мышц, восстанавливает силы.
Гранатно-имбирная маска. Взять 2 столовые ложки протертого корня имбиря и разбавить соком граната до получения кашицы. Нанести на лицо и шею. Смыть прохладной водой через 20 минут.
Имбирь уменьшает сальность волос, одновременно питая их.
Маска для жирных волос. Ингредиенты: 1 столовая ложка мелкопротертого имбиря , 2 столовых ложки кунжутного масла.
Перемешайте составные части маски и втирайте ее в кожу головы, после чего оставьте на 30 мин. Затем тщательно промойте волосы водой.
Важно! Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.
Благодаря эфирным маслам имбирь замедляет процесс старения. Ежедневный прием одного стакана напитка из заваренных ломтиков имбиря с медом дает очевидный эффект в уменьшении старческой пигментации кожи. Тот же эффект дает и мелко нарезанный имбирь с солью.
Для очищения крови надо взять половину чайной ложки сухого имбирного корня, семь капель лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи.
При стрессе и депрессии принимают свежий сок имбиря в смеси с медом. В Индии и Индонезии имбирный чай с лимоном - самый популярный тонизирующий напиток.
Для снятия усталости или боли во всем теле рекомендуют принимать имбирную ванну.
Рецепт 1. Некоторое время кипятят завернутые в марлю имбирные хлопья (10 грамм) в 1 литре воды, полученный отвар выливают в ванну. Такая ванна облегчает боли в теле, способствует расслаблению мышц, восстанавливает силы.
Гранатно-имбирная маска. Взять 2 столовые ложки протертого корня имбиря и разбавить соком граната до получения кашицы. Нанести на лицо и шею. Смыть прохладной водой через 20 минут.
Имбирь уменьшает сальность волос, одновременно питая их.
Маска для жирных волос. Ингредиенты: 1 столовая ложка мелкопротертого имбиря , 2 столовых ложки кунжутного масла.
Перемешайте составные части маски и втирайте ее в кожу головы, после чего оставьте на 30 мин. Затем тщательно промойте волосы водой.
Важно! Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.
Благодаря эфирным маслам имбирь замедляет процесс старения. Ежедневный прием одного стакана напитка из заваренных ломтиков имбиря с медом дает очевидный эффект в уменьшении старческой пигментации кожи. Тот же эффект дает и мелко нарезанный имбирь с солью.
среда, 4 ноября 2009 г.
Худеем по народным рецептам
Имбирный чай для похудения
Очищаем кусочек корня и трем на крупной терке, чтобы получились примерно две столовые ложки продукта (или чуть больше). Кладем в литровую емкость. Добавляем четверть стакана свежевыжатого лимонного сока и мед по вкусу. Заливаем кипятком. Ждем около часа и начинаем пробовать. Не увлекайтесь. С непривычки и от полстакана напитка вас может бросить в жар. Считается, что в сутки можно выпить не более двух литров чая.
Семя льна для похудения
В народной медицине давно известно, что семя льна для похудения - это недорогое, эффективное и полезное средство. Кроме прямого действия на снижение веса, лен оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя иммунитет и оздоравливая кожу.
Семя льна для похудения применяются в отварах. Отвар из льняных семян стал настолько популярным в последнее время, что трудно сказать, относятся ли семена льна к народной медицине, или же больше тяготеют к советам опытных докторов?
--Семя льна для похудения, конечно, не единственное средство борьбы с весом, но простота рецептов может пленить сердце даже самого привередливого «диетчика» и обеспечить быстрое похудение в совокупности с другими средствами.
Рецепт №1.
На 2 стакана крутого кипятка 1 столовая ложка льняного семени. Дать настояться в теплом месте или термосе 1 ночь. Принимать по 100 г 2-3 раза в сутки.
Рецепт №2.
Одну столовую ложку льняного семени залить одним стаканом крутого кипятка, после чего оставить на очень медленном огне на 30 минут, время от времени помешивая. При этом отвар следует держать под плотно закрытой крышкой. Приготовленный льняной отвар нужно принимать по 100-150 г на голодный желудок за 30 минут до приема пищи.
Рецепт №3.
Сварить не очень густой кисель. Пока кисель не остыл, добавить в него семя льна для похудения. В процессе остывания киселя семена разбухают, образуя вместе с киселем вкусную и полезную консистенцию, которая поможет избавиться от лишнего веса и утолить неприятное чувство голода.
Испытав семя льна для похудения, вы не потеряете ничего, кроме лишних 3-5 кг, а вот тонус приобретете надолго, поверив не только в собственные силы, но и в чудеса, которые все-таки бывают!
Очищаем кусочек корня и трем на крупной терке, чтобы получились примерно две столовые ложки продукта (или чуть больше). Кладем в литровую емкость. Добавляем четверть стакана свежевыжатого лимонного сока и мед по вкусу. Заливаем кипятком. Ждем около часа и начинаем пробовать. Не увлекайтесь. С непривычки и от полстакана напитка вас может бросить в жар. Считается, что в сутки можно выпить не более двух литров чая.
Семя льна для похудения
В народной медицине давно известно, что семя льна для похудения - это недорогое, эффективное и полезное средство. Кроме прямого действия на снижение веса, лен оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя иммунитет и оздоравливая кожу.
Семя льна для похудения применяются в отварах. Отвар из льняных семян стал настолько популярным в последнее время, что трудно сказать, относятся ли семена льна к народной медицине, или же больше тяготеют к советам опытных докторов?
--Семя льна для похудения, конечно, не единственное средство борьбы с весом, но простота рецептов может пленить сердце даже самого привередливого «диетчика» и обеспечить быстрое похудение в совокупности с другими средствами.
Рецепт №1.
На 2 стакана крутого кипятка 1 столовая ложка льняного семени. Дать настояться в теплом месте или термосе 1 ночь. Принимать по 100 г 2-3 раза в сутки.
Рецепт №2.
Одну столовую ложку льняного семени залить одним стаканом крутого кипятка, после чего оставить на очень медленном огне на 30 минут, время от времени помешивая. При этом отвар следует держать под плотно закрытой крышкой. Приготовленный льняной отвар нужно принимать по 100-150 г на голодный желудок за 30 минут до приема пищи.
Рецепт №3.
Сварить не очень густой кисель. Пока кисель не остыл, добавить в него семя льна для похудения. В процессе остывания киселя семена разбухают, образуя вместе с киселем вкусную и полезную консистенцию, которая поможет избавиться от лишнего веса и утолить неприятное чувство голода.
Испытав семя льна для похудения, вы не потеряете ничего, кроме лишних 3-5 кг, а вот тонус приобретете надолго, поверив не только в собственные силы, но и в чудеса, которые все-таки бывают!