среда, 4 мая 2011 г.

Грибы – убийцы

Наступает лето, а с ним и грибная пора. Многие из нас любят тихую охоту, так иногда называют грибников. Но охота эта бывает очень опасной для собственного здоровья. Мой сосед подаче, молодой человек, умер от отравления бледной поганкой, которая попала к ним на жареху вместе с сыроежками. Ели эти жареные грибы четыре человека, но умер один, потому что не обратился сразу в больницу, думал пройдет.
И так грибы – убийцы. В урбанизированных районах, насыщенных промышленными предприятиями, самые съедобные дикорастущие грибы становятся ядовитыми. Внешне здоровый, красивый грибочек не вызовет у грибника никаких подозрений, но послеобеденные последствия могут быть самыми непредсказуемыми…



Очень велика опасность случайного попадания в корзину грибника ложного опенка серо-желтого. Его срезают, собирая настоящие и летние опята. Во-первых, местообитание у этих видов грибов одно и тоже – древесина; во-вторых, растут ядовитые обманщики точно так же – большими группами; в третьих, у них очень большое сходство и морфологическое, и в сроках плодоношения. Ложно-опенок кирпично-красный относится к этой же категории. Вот и ошибаются даже очень опытные грибники.

Шампиньон желтокожий. Растущий в лиственных лесах, парках, садах с июля по октябрь. Этот выродок из большой семьи шампиньонов может вызвать тяжелейшие поражения желудочно-кишечного тракта. Его братец шампиньон пестрый, его тоже следует обходить стороной. Хотя некоторые употребляют его в пищу без последствий, у других же он вызывает желудочно-кишечное расстройство. Так что лучше не рисковать.

Мухомор, бледная поганка, белая поганка – эти грибы-убийцы растут по всей Европе, встречается даже и в Америке.
Самое страшное, что признаки отравления растянуты во времени: ведь свое недомогание трудно связать с употреблением грибов через трое суток после того. А именно так чаще всего и случается, потому что к этому времени наступает тяжелейшее поражение печени и почек, что и вызывает плохое самочувствие. В этот момент врачи уже, как правило, помочь больному бессильны…
------------------------
Как похудеть? Что делать? Диеты считаются одними из самых эффективных способов избавиться от лишнего веса. Но все же Эффективное похудение должно быть без вреда своему здоровью. Заходите к нам, у нас ВЫ найдете здоровые и эффективные диеты.

3 комментария:

  1. В Мурманской области нет случаев отравления грибами, у нас с этим норма. Я сам не возьму незнакомый гриб.

    ОтветитьУдалить
  2. Когда то давно я собирала в лесу грибы, а бабушка потом проверяла, все ли они съедобные.

    ОтветитьУдалить