Луки

Подошло время и уже некоторые сорта луков начали собирать с огородов. Сегодня я расскажу о некоторых их них.

ЛУК ПОРЕЙ обычно мы его покупаем в магазине или на рынке. На своих участках его мало кто выращивает, потому что, чтобы его вырастить, нужно повозиться. Это очень древняя культура. В диком виде встречается в странах Южной Европы. Широко применялся в кулинарии древними римлянами, греками, египтянами.
По своим качествам порей является одним из самых ценных видов лука. Имеет чрезвычайно богатый биохимический состав, устойчив к холоду и вредителям.

Птицеед

Пауки птицеды или птицеяды бывают вырастаю до 30 см. Это так называемые пауки голиафы. Они безобидны. Почему же их боятся и да и название не вызывает доверия. Кто-то когда-то много лет назад увидел картину, что сидит паук и съедает птицу, хотя до сих пор в природе этого не наблюдал никто. Да они питаются насекомыми, да большие пауки могут съесть ящерицу. Но вообще, повторюсь, они безобидны, особенно мальчики, это часто бывает в природе, мальчики безобиднее девочек. Когда они женятся, то жена паука, которая намного больше своего супруга, норовит его съесть. У паука птицеяда имеются специальные колючки на лапках, ими он отбивается от своей жены, и иногда успевает убежать. Если нет, значит это обед у паучихи.

Лилии в саду

Дачный участок (да и любой другой) без цветов, что борщ без хлеба. Скучно в таком саду и неуютно. Даже при нынешней сложной жизни, когда хочется вырастить побольше овощей и фруктов, все же находится уголок для души. Самые незатейливые цветы приносят радость, а ведь хочется иметь такие, чтоб цвели долго и было не очень хлопотно.

Дайкон

Выращивание дайкона – дело тонкое и кропотливое. Среди столовых корнеплодов, издревле почитаемых и любимых нашим народом, особе место занимают редька и редис. Если редис ценится за скороспелость, и его появление на кухонном столе олицетворяет приход весны и приближение летних солнечных дней, то о редьке этого не скажешь. Скорее ее можно считать символом приближающегося ненастья, холодных ветров и снежных бурь. И недаром использовали редьку в лечебных целях (при кашле, радикулите, простудных заболеваниях) обычно в этот сезон. У редьки специфический острый вкус и горечь. Помните, как в старинной поговорке: «Хвалилась редька, что она с медом хороша, а мед ответил, что и без редьки сладкий». Поэтому все больше внимание огородников привлекает дальневосточная родственница наших европейских и среднеазиатских редек и редиса – японская редька-редис дайкон.

Как уничтожают деньги

Век денег очень недолог... Живут они от шести месяцев до трех лет, а что потом? Деньги уничтожают! Сложно поверить, что кто-то может по собственной воли уничтожать деньги. Живут деньги, по человеческим меркам, недолго. В зависимости от номинала купюра может быть в ходу от шести месяцев до 3 лет. К тому же испортиться денежка может не только «от старости». Вообще-то в целом в стране уничтожается 600 миллионов рублей. Делают это, конечно же специальные машины. Эта машина (когда в нее вложили купюры) пересчитывает их, кстати, с огромной скоростью, до двадцати купюр в секунду, она определяет какого достоинства купюра, ее подлинность и ее ветхость, изношенность, загрязненность. Нормальные купюры она сортирует и пускает в отдельный поток, ветхие она сама уничтожает, а сомнительные купюры, которые она не решила что с ними делать, может это фальшивые, может не подлежащие диагностике выкидывает в специальный барабан. И тогда уже работник смотрит что дальше делать. Всё-таки человек умнее машины и понимает, что это помятая купюра и ее можно выправить, или фальшивая.