По мнению диетологов, свежие ягоды - отличный диетический продукт, содержащий глюкозу и фруктозу, которые являются легкоусваиваемыми сахарами. Также в землянике есть кислоты: лимонная, яблочная, салициловая и хина, которые придают ей кислинку.
В землянике много витамина С, каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты, железа, меди, кобальта, и калия, фосфора, кальция. Землянику считают кальциевым рекордсменом среди других ягод и фруктов.
Большое количество пектиновых веществ, которые также содержатся в землянике, оказывает положительное влияние на организм. Клетчатка мягко действует на моторную и секреторную функции органов пищеварения, способствует выведению из организма холестерина.
Интересно заметить - в землянике все растение целебно, и все растение от корней до ягод можно использовать для лечения. Даже семена содержат много железа, в котором нуждается кровь.
Листья земляники можно использовать для приготовления чая, с этой целю их лучше собирать осенью. Перед тем как сушить листья их нужно повялить 3 - 5 часов, чтобы они потеряли часть влаги и стали мягкими, затем размять и положить досушиться.
Для заварки - 3 г листьев на 0,5 л кипятка. Такой чай из листьев земляники содержит много витамина С. Это прекрасное средство от простуды, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, от болезней печени и почек.
Отвар, настой и чай с листьями земляники снижают артериальное давление, замедляют ритм и усиливают амплитуду сердечных сокращений. Такой напиток можно использовать для профилактики атеросклероза, при бронхиальной астме. Ягоды используют для лечения и профилактики склероза, гипертонической болезни, как мочегонное средство. Желательно в сезон ежедневно съедать по половине стакана земляники на протяжении хотя бы 7 - 9 дней.
Еще чай из земляники используют для выведения песка из почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря. Свежие листья прикладывают к гнойным, незаживающим ранам и язвам.
Землянику эффективно можно использовать для лечения гельминтов, они очень не любят эту ягоду, особенно солитеру. Чтобы его изгнать надо в течение дня съедать до 2 - 3 стакана земляники, затем 100 -120 граммов селедки с луком, перед сном ничего не пить и ночью воздержаться от воды.
-----------------------------------------------------------------------------
Кто летает самолетом или ездит поездом, а я люблю автобусом. Автобусные туры в германию, экскурсионные. Очень интересно наблюдать из окна за проплывающими пейзажами и населенными пунктами. Вы сможете получить максимум удовольствия от предстоящей поездки. Советую
-----------------------------------------------------------------------------
Аренда квартир аренда квартир без посредников в последнее время становится все более популярна у гостей Москвы. Все квартиры находятся в отличном состоянии. В них отсутствуют привычные всем жителям гостиниц проблемы с отоплением либо телефоном.
------------------------------------------------------------------------------
Больше всего нравится свежая клубника, прямо с грядки и лучше не мытая - чтобы не отбить аромат. ;-)
ОтветитьУдалить